2016年 03月 27日
一人ご飯。お行儀の悪いことと言ったら!
「久しぶりに焼肉が食べたい」と主人。
土曜の昼にでもと思い、準備をしていたのですが
危惧していた通り、休日出勤(しかも泊まり込み)になってしまいました。
一人焼肉をするために、わざわざ卓上用のIHを出すのも面倒だなぁと思い
こんな風にプライパンで焼きながら立ち飲みスタイルで。
塩麹に付けておいた豚肉の塊を分厚くカットしてジュージューと。
柔らかくてジューシーでうまうまでした☆
直ぐ後ろに魔法の箱(冷蔵庫)があるため
ニラ饅頭、たまご豆腐、キムチなど次から次へと食べ放題(汗っ)
とーっても危険なのですが
たまにはこんな風にお行儀の悪い食べ方もありかな(笑)
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by fly_in_the_air
| 2016-03-27 14:43
| 日常