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そら豆の収穫&簡単おつまみ

貸し農園で育てている「そら豆」を収穫してきました。

これは今月の初旬頃の写真なのですが
完全有機栽培で育てているため、アブラムシがビッシリ~><

牛乳や薄めたビールを散布すると良いらしく
義兄さんが頑張って駆除してくれました。


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収穫したのは、これの3倍ほど

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先週は、さや付きのままグリルやザイグルで焼いて食べたのですが
もぎ立てのせいか、身が柔らかくて甘くてビックリするほど美味しかったです☆



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そして今日は煮びたしを作ってみました。
お歯黒部分は薄緑色でとっても柔らかいため、手で簡単に取ることが出来ました。


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1分程塩茹でしてからザルに上げ



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めんつゆに漬け込むだけの簡単煮びたしです。

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外の植栽も元気に育っています。

こちらは、駐車場に無理を言って作ってもらったサークル内の「アオハダ」


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すでにポロポロと落ちだしていますが、可愛い小さな白い花を付けています。


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ローズマリーは増えすぎてしまったため、この写真を撮ったあと半分程間引きをしました。

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スタバのプリン容器で育てている多肉に、花の様なものが生えて来ました。

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こちらにも花の様なものが・・・・。

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島とうがらし

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大葉とえごまの葉は、目を出したものがほんの少しだけ。
これはもしかすると失敗しちゃったかもしれません(涙)

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そしてゴーヤはつるを伸ばし始めました。
3つとも親づるの摘心はしたのですが、何故か一番左のゴーヤの子づるだけがどんどん増えていっています。


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GW中に留守番をしていた観葉植物たちも、ドライウオーターのおかげで
枯れることなく元気に育っています。


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唯一失敗しちゃったのが、このドラセナです。

ペットボトルの簡易吸水器を刺していったのですが、石の鉢カバーの底から水が染み出し
フローリングに落ちないシミ汚れが着いてしまいました(涙)

夏休み旅行時は、鉢の下にダンボールを敷いて、ペットボトルから水を誘引する方法に変えようと思います。


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by fly_in_the_air | 2017-05-16 15:53 | 日常 | Comments(0)

JALに乗って世界を旅するブログです。ANA(SFC)も取得済です。だらだらと「おうちご飯日記」も書いています♪ 「企業モニター」等にも参加して、お気に入りの商品を模索しています。


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