2017年 08月 15日
「日清オリーブ香る スムージードレッシング」で朝カフェ☆
レシピブログさんより
「日清オリーブ香る スムージードレッシング」をお試しさせて頂きました☆
「日清オリーブ香る スムージードレッシング」は
香り豊かなエキストラバージンオリーブオイルと
野菜や果物など「15種類の素材」のうま味がつまった
スムージー感覚のドレッシングです☆
美味しいだけではなく、見た目にも鮮やかで
サラダは勿論のこと、パンやシリアル、ヨーグルトなどとの相性もバッチリとのこと☆
パンケーキやロコモコなどに掛けて
「ハワイ風朝ごはん」なんて言う楽しみ方もアリですね◎
さてさて、今回のお題は
「日清オリーブ香る スムージードレッシング」で朝カフェを楽しもう~!
と言う事でしたので
手間を掛けずに簡単に出来る「ポケットサンドイッチ」を作ってみました。
朝カフェ風の料理レシピ
【材料】2人分
・4枚切り食パン 2枚
・たまご 2個
・グリーンレタスなど 少々
・トマト 1/2個
・粒胡椒 少々
・「日清オリーブ香る スムージードレッシング」キャロット&オレンジ
【作り方】
①ゆで卵を作り刻む
※カットする際は黄身を取り出し、白身から刻むのですが
私はスライサーを使い、横向きに置いて一度カットしたら
そのまま縦に向きを変え、ボウルの上でもう一度カットしています。
こうして便利グッズを使うと、まな板も包丁も不要で
刻みたまごが僅か5秒で出来ちゃいます♪ ← 忙しい朝にはピッタリ!???
②刻んだたまごに黒胡椒を掛け
「日清オリーブ香る スムージードレッシング」キャロット&オレンジを回し入れ
軽く和えておきます。
③食パンは軽くトーストして半分に切り、断面に切り込みを入れてポケットを作ります。
④ポケットにレタスと薄くスライスしたトマトを入れ
最後にたまごを詰めて完成です。
一口頬張ると、爽やかなオレンジの香りがふわ~~と広がります。
人参の甘味も感じられ、マヨネーズで和えるのとは一味も二味も違います☆
食べた時に「もう少しドレッシングが掛かっていた方が美味しいかな?」と感じたため
予めポケットの中に「日清オリーブ香る スムージードレッシング」を塗り付けておいたり
盛り付け後に追いドレッシングをしても良いかと思います。
ごちそうさまでした。
by fly_in_the_air
| 2017-08-15 04:12
| 日常