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S&Bマジックソルトでいつもの料理が素敵にランクアップ☆





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モラタメさんより
エスビー食品の「マジクソルト」2種をお試しさせて頂きました。



「マジックソルト」は、サクサクと柔らかい食感で塩味がまろやかなこだわりの岩塩をベースに
スパイス&ハーブをバランスよくブレンドしたスパイス&ハーブ塩です。


塩胡椒の代わりに「マジックソルト」を使えば
いつもの料理がワンランクアップしちゃうのですよ☆



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オリジナルの方は、以前から使用しているため
今回新しく発売された「柚子」ベースのシトラスを使い
クロックムッシュとチキンのソテーを作ってみました。



クロックムッシュの方は、卵液に混ぜ込み
チキンソテーの方は、塩胡椒の代わりに一振り☆


キャップ穴が大小あるため
使用方法によって、使い分け出来るところがとても便利です。


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塩胡椒代わりにパッと一振りするだけで
特別に手間を掛けなくても風味が増すところが良いですね◎

風味付けだけではなく
ビネガーやオリーブオイルに混ぜ込むと、オリジナルのドレッシングも作れます。



余談ですが、空いた容器はシールを剥がし、小麦粉を入れて再利用☆
ダマにならず一振り出来るため、下拵え時に重宝しています◎


是非お試ししてみて下さいね。









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by fly_in_the_air | 2017-10-01 08:01 | 日常 | Comments(0)

JALに乗って世界を旅するブログです。ANA(SFC)も取得済です。だらだらと「おうちご飯日記」も書いています♪ 「企業モニター」等にも参加して、お気に入りの商品を模索しています。


by そら
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